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Wednesday, August 12, 2020

Fauguerolles. Valérie Degan : « J’avais toujours rêvé d’élever des chèvres et des alpagas » - Le Républicain

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Fin 2019, Valérie Degan a lancé sa production de savons au lait de chèvre et au lait de chèvre feutré à la laine d’alpaga à Fauguerolles. Découvrez son exploitation en images.

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Valérie Degan avec ses deux alpagas. (©Photo Le Républicain)

Depuis la fin d’année 2019, Valérie Degan (42 ans) produit des savons au lait de chèvre et au lait de chèvre feutré à la laine d’alpaga à Fauguerolles, entre Marmande et Tonneins.

Un rêve de longue date

Elle a ainsi réalisé un rêve de longue date. « J’avais toujours voulu élever des chèvres et des alpagas », raconte celle qui a auparavant créé un centre équestre pour enfants à Caubeyres (près de Damazan) puis Castelnau-sur-Gupie (près de Marmande), qui a tenu un salon de toilettage animalier à La Colle-sur-Loup (dans les Alpes-Maritimes) après avoir été championne de France de toilettage en coupe ciseaux, qui a été bergère dans les Alpes après avoir obtenu un BTS (Brevet de technicien supérieur) agricole option élevage et un baccalauréat scientifique, et qui a vécu en Afrique jusqu’à l’âge de 17 ans.

Le savon artisanal était une manière de se démarquer »

Ce projet est né il y a environ un an, quand elle a rencontré son compagnon, Alain Degreze. « Quand nous nous sommes rencontrés, il m’a dit qu’il serait partant pour se lancer avec moi, à condition que je produise quelque chose à partir du lait de chèvre », raconte Valérie Degan. « Beaucoup font du fromage. Le savon artisanal était une manière de se démarquer », complète Alain Degreze.

Où trouver ses produits

L’aventure a démarré fort avant d’être freinée par la crise sanitaire. « Au départ, je vendais mes savons (à partir de 6,5€ le savon) sur les marchés de Nérac, Miramont-de-Guyenne, Eymet (en Dordogne). Mais, pendant le confinement, je n’ai plus été autorisée à travailler. J’ai alors créé un site internet pour les vendre à distance, avec livraison gratuite dans un rayon de 30 km autour de Fauguerolles. Depuis le déconfinement, je ne fais plus que le marché de Tonneins de manière ponctuelle. Sinon, on les trouve à La source origin’elles, une épicerie sans emballages sur Marmande, et à la pharmacie Jonquet de Tonneins. Et le 19 septembre prochain, je serai présente à la Journée de l’élevage d’Agen », indique Valérie Degan.

Son exploitation en images

Valérie Degan travaille avec son compagnon Alain Degreze.
Valérie Degan travaille avec son compagnon Alain Degreze. (©Photo Le Républicain)
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Valérie Degan élève 2 alpagas mais aussi 25 chèvres, 5 chevaux, 2 ânes. (©Photo Le Républicain)
Valérie Degan connaît le prénom de chaque animal.
Valérie Degan connaît le prénom de chaque animal. (©Photo Le Républicain)
Valérie Degan n’envoie pas ses chevreaux à l’abattoir.
Valérie Degan n’envoie pas ses chevreaux à l’abattoir. (©Photo Le Républicain)
Valérie Degan a des chèvres de races pyrénéenne et poitevine, ainsi que des chèvres naines.
Valérie Degan a des chèvres de races pyrénéenne et poitevine, ainsi que des chèvres naines. (©Photo Le Républicain)
La propriété de Valérie Degan compte deux hectares de terrain.
La propriété de Valérie Degan compte deux hectares de terrain. (©Photo Le Républicain)

Visites de la ferme sur rendez-vous.

Contact : 06.21.01.45.33 ou https://ift.tt/2XSugSn




August 12, 2020 at 01:32PM
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